cuisine locale (paris)

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Bosc, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

À propos de nous Nichée au Col des Marrous, à 25mn de Foix, l'Auberge les Myrtilles est une institution locale prisée pour son cadre naturel et sa cuisine authentique. Nous prônons le goût des bonnes choses, les belles assiettes et l'accueil convivial. Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et doté(e) d'une solide rigueur professionnelle pour rejoindre notre équipe familiale et investie. Le Poste En tant que pilier de la cuisine, vous travaillez en collaboration directe avec les gérants pour assurer la fluidité et la qualité de chaque service ainsi que le bon fonctionnement de la cuisine en général. Ce poste demande de la maîtrise technique alliée à une organisation sans faille. Vos missions principales : - Maîtrise des fondamentaux : Vous maîtrisez les préparations de base (taillage, fonds, sauces, pâtisserie de base) et possédez une technique irréprochable sur les différents modes de cuisson. - Gestion du service : Assurer l'envoi des plats avec régularité et précision. Vous savez gérer la pression des coups de feu tout en maintenant un dressage soigné et une ambiance positive dans la cuisine. - Autonomie & Organisation : Vous pilotez votre mise en place[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Ersa, 993, Haute-Corse, Corse

Missions principales : - Préparer et cuisiner des plats selon les menus établis. - Assurer la mise en place et l'organisation de la cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec l'équipe. - Participer à la création et à la mise à jour des menus. - Travailler en équipe et coordonner les activités en cuisine. - Assurer la propreté et l'entretien des équipements et des locaux. - Respecter les délais et les standards de qualité de l'établissement. - Former et encadrer les apprentis et les commis de cuisine si nécessaire. - Savoir travailler en totale autonomie. Compétences requises : - Maîtrise des techniques de cuisine et des méthodes de cuisson. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à gérer les stocks et les approvisionnements. - Compétence en organisation et en gestion du temps. - Savoir travailler en équipe et communiquer efficacement. - Savoir travailler les crustacés ainsi que les poissons. Qualités personnelles : - Créativité et passion pour la cuisine. - Rigueur et sens de l'organisation. - Bonnes compétences en communication et en travail[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Sous la responsabilité des chefs de cuisine, vos missions au sein de plusieurs lycées sont les suivantes : ACTIVITES PRINCIPALES - Assurer des remplacements à la demande de l'autorité territoriale dans un lycée faisant partie d'une zone de mobilité déterminée sur des missions liées à la confection et la préparation des repas au restaurant scolaire et/ou à l'internat. - Réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine - Nettoyer et désinfecter les locaux et équipements - Ranger la vaisselle et les ustensiles de cuisine - Trier et évacuer les déchets alimentaires courants - Participer à la mise en place et à la distribution des plats et au dialogue avec les élèves - Assurer le suivi et le relevé des températures et prélèvements échantillons ACTIVITES SPECIFIQUES - Participer à la réception et à la manutention des livraisons - Participer à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus - Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire (HACCP) - Vérifier le bon fonctionnement du matériel - Repérer et signaler les dysfonctionnements -[...]

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Moutiers-Saint-Jean, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez l'EHPAD de Moutiers-Saint-Jean : un établissement à taille humaine où l'ambiance familiale est au cœur de notre quotidien. En tant que renfort indispensable, vous travaillez en binôme pour assurer la continuité et la qualité du service restauration dans le respect des normes HACCP. Vos missions principales sont : Préparation culinaire : Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, découpe) et les mets simples (entrées, desserts). Dressage et Distribution : Assurer la mise en valeur des plats et le dressage des plateaux ou du service en salle pour nos aînés. Hygiène et Sécurité : Effectuer le nettoyage et la désinfection des plans de travail, des ustensiles et des locaux de cuisine selon le plan de maîtrise sanitaire. Gestion des stocks : Participer à la réception des marchandises et au rangement des denrées en veillant à la rotation des stocks. Profil recherché Vous êtes idéalement titulaire d'un CAP Cuisine ou d'un CAP Agent Polyvalent de Restauration. Vous n'avez pas de diplôme en cuisine ? Votre motivation fera la différence ! Si vous avez une réelle appétence pour l'art culinaire et une envie d'apprendre, nous étudions votre candidature avec attention. Savoir-faire[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Situé sur les rives de la Loire, avec une agréable terrasse offrant une vue imprenable sur la ville de Blois, La Trouvaille est un restaurant ouvert 6j/7 proposant une cuisine généreuse, sincère et sans détour. Habitués comme visiteurs y viennent pour partager des plats faits maison à partir de produits frais, locaux et de saison, dans un lieu rénové, chaleureux et accueillant, où l'on se sent "comme chez soi" ! Nous recherchons aujourd'hui un Second de cuisine désireux de continuer à apprendre et à progresser, sachant faire preuve de créativité et de prises d'initiatives afin de garantir une pleine satisfaction à notre clientèle. Le poste est à pourvoir fin avril. Rejoignez notre équipe et contribuez à faire grandir encore la qualité du service et de la cuisine proposée à nos clients ! En tant que Second de Cuisine vous réaliserez les missions suivantes : - Connaitre et appliquer les normes HACCP - Gérer les commandes, la réception et le stockage des denrées alimentaires - Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats - Gérer un poste pendant le service (réalisation de cuissons et remises en température, dressage et envoi des plats) - Être polyvalent[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Saint-Maur-des-Fossés, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Groupe de près de 200 collaborateurs avec un chiffre d'affaires de 16 millions d'euros, en pleine croissance, nous faisons partie des leaders de notre étonnant et surprenant secteur d'activité en Ile de France. Nos missions sont d'animer l'espace public et de faire vivre les centres-villes. L'entreprise compte en son sein de nombreux métiers et des compétences diverses pour satisfaire les besoins et les attentes de nos différents clients. Dans le cadre de l'ouverture d'une halle gourmande innovante et conviviale, nous recherchons un.e plongeur.se pour effectuer les tâches liées à l'entretien de la batterie, platerie et des ustensiles de cuisine. Être également disponible pour les tâches préliminaires en cuisine. Ce que nous attendons de vous : Organisation : contrôle la réception des produits liés au fonctionnement de la zone plonge, veille à la bonne tenue du rangement. Réalisation technique : application des tâches liées à l'entretien de la batterie, platerie. ; fourniture de la batterie et platerie selon les besoins du service ; participation aux tâches préliminaires de la cuisine ; disponible pour sa hiérarchie en cuisine. Gestion de la qualité[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Trois-Îlets, 97, Martinique, -1

Au sein d'une brigade, vous participez à l'ensemble de la production des mets dégustés à toute heure (notre établissement étant ouvert en continu). En binôme avec le chef et sous ses directives, vous organisez le fonctionnement de la cuisine, vous participez aux créations en adéquation avec une carte créole traditionnelle et re-visitée pour une clientèle locale et internationale exigeante. Vous dirigez des chefs de partie et commis(es) de cuisine et participer à leur développement Vous rédigez des fiches techniques et recettes Vous êtes responsable, Inventif, passionné, attentif aux détails, avec une envie particulière de mettre en avant les produits du terroir et de saison Vous justifiez de plus d'un an d'expérience sur un poste similaire Vous maîtrisez les techniques de la cuisine française ; Des connaissances en cuisine créole ou caribéenne sont un vrai plus Vous connaissez les règles HACCP et les appliquez NOUS VOUS PROPOSONS : Une embauche en CDI Un salaire selon expérience Un lieu de travail idyllique Salaire NET : entre 1800€ et 2400€ selon le nombre d'heures et les primes d'intéressement

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Peigney, 52, Haute-Marne, Grand Est

Le restaurant du Camping de la Liez recherche un Chef de Cuisine ou un cuisinier pour la saison 2026. Situé dans un cadre agréable en bordure du lac, l'établissement propose une cuisine traditionnelle. Missions : Élaborer et créer les menus en accord avec la direction. Superviser l'ensemble des activités de la cuisine. Garantir la qualité gustative et visuelle des plats. Assurer la gestion des approvisionnements et des stocks. Encadrer et animer l'équipe de cuisine. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Maîtrise des techniques culinaires traditionnelles et modernes. Capacité à gérer une équipe et à travailler sous pression. Créativité et sens de l'innovation. Connaissance approfondie des produits locaux et de saison. Formation en hôtellerie/restauration souhaitée. Conditions : Rémunération entre 1600€ et 1800€ NET

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

*** contrat pour la saison d'été 2026 poste à pourvoir du 01/06/2026 au 8/09/2026 *** Missions Le refuge Napoléon de VARS recherche un ou une commis(e) de cuisine. Petite équipe de 4 personnes en cuisine assurant des services allant jusqu'à 110 couverts le midi et 50 le soir. Sous la responsabilité du chef, vous participez à la bonne marche du service, à la mise en place, à la production des desserts et au maintien de la propreté de la cuisine. Vous assurez le nettoyage de votre poste de travail, du matériel de cuisine et des locaux en respectant les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Vous aiderez à la préparation des plats simples et aux mises en place en travaillant en équipe dans une ambiance conviviale et dynamique. Profil recherché Si vous êtes résistant(e) au stress, organisé(e), calme et efficace, alors ce poste est pour vous. Expérience demandée de 1 an Conditions du contrat : - 39h par semaine - 1550 € nets logé et nourri - Vous serez logé individuellement. 1,5 jour de congé /semaine, heures supplémentaires et repos hebdo non pris payés.

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Étaples, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Adecco recrute pour l'un de ses clients un-e Second de cuisine (H/F) en intérim à temps plein sur le site d'Étaples (62630). Une formation est prévue pour faciliter la prise de poste et la montée en compétences dans un environnement structuré de restauration collective sous contrat d'intérim. Vous rejoignez une entreprise spécialisée en restauration collective, organisée et respectueuse des normes, intervenant auprès de différents publics en structures professionnelles. Vous travaillez au sein d'une brigade, en lien étroit avec le/la chef-fe de cuisine, avec pour priorités la qualité des repas, la sécurité alimentaire et la satisfaction des convives. En tant que Second de cuisine, vous occupez un rôle clé : préparation des productions chaudes et froides, coordination du service, application stricte des règles d'hygiène et de sécurité. Vous préparez les aliments selon les fiches techniques et grammages (cantine, grill, sauteuse), participez à la planification des menus et à l'organisation de la production en fonction des volumes et délais. Vous assurez la mise en place, le suivi des cuissons, le dressage, le contrôle des températures, le rangement et le nettoyage du poste.[...]

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Jausiers, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

** Poste à pourvoir pour la saison estivale2026 ** Nous recherchons un(e) chef de cuisine passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre restaurant. Vous serez responsable de la gestion des approvisionnements, de la supervision de l'équipe et du maintien de la qualité des plats. Vous avez le sens du détail, aimez innover et savez travailler sous pression tout en garantissant la satisfaction de nos clients. **Possibilité de logement jusqu'à fin octobre 2026.** Etablissement situé a 8km de Jausiers a proximité de la frontière italienne. Vous travaillerez tous les midis et soirs (jour de fermeture le mardi soir et le mercredi) Activité : Restaurant avec 50 à 60 couverts par service le midi et 30 couverts le soir. Objectif : une cuisine efficace, bien faite, avec des suggestions régulières. Vos missions : Préparation et envoi des plats pendant le service Réalisation et proposition de plats du jour Participation à l'évolution de la carte Participation à la gestion des stocks et commandes Organisation de la cuisine et travail en équipe Respect des normes d'hygiène Structure familiale qui travaille avec des produits locaux frais et de saison, cuisine maison. Nous[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Calmont, 12, Aveyron, Occitanie

L'EHPAD de Ceignac, à 15 minutes de Rodez, est un établissement à taille humaine où nous plaçons l'humain au cœur de notre projet. Nous accueillons 101 personnes accompagnées en hébergement permanent, 6 en hébergement temporaire et 6 en accueil de jour, répartis sur deux sites : Sainte Marthe et Marie Immaculée. Ici, la cuisine est faite maison, élaborée sur place chaque jour, avec passion et exigence. Nous réalisons environ 230 repas par jour (midi et soir en liaison chaude), dans le respect des goûts, des textures et des besoins spécifiques des personnes accompagnées. Missions Au sein de l'équipe cuisine et sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour principales missions : - Préparer et cuisiner les repas destinés aux personnes accompagnées en respectant les menus établis - Adapter les préparations aux régimes alimentaires et textures modifiées (haché, mixé, etc.) - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Assurer le nettoyage du matériel et des locaux de cuisine - Participer à la réception des marchandises - Veiller à la qualité gustative et à la présentation des repas Profil recherché - CAP / BEP Cuisine ou diplôme équivalent -[...]

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Sari-Solenzara, 992, Corse-du-Sud, Corse

Hôtel-Restaurant & Spa "A STORIA" - établissement haut de gamme / Cuisine gastronomique Dans le cadre de son activité et pour renforcer son équipe déjà en place, l'Hôtel A STORIA, établissement haut de gamme, recrute un(e) Chef(fe) de Partie Cuisine Tournant(e), poste à pourvoir dès maintenant, possibilité sur du long terme Vos missions : Sous l'autorité de la Cheffe de Cuisine et son second, vous aurez pour principales responsabilités : Assurer la tenue et la gestion des différents postes de la brigade en cuisine Garantir une qualité constante des préparations et des dressages, en accord avec l'identité culinaire de l'établissement Participer à la création et à l'évolution des menus et cartes Veiller au strict respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Contribuer au bon fonctionnement et à la cohésion de la brigade Profil recherché : Formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent) nécessaire Expérience confirmée en établissement haut de gamme Excellente maîtrise des techniques culinaires Polyvalence, rigueur et sens du détail Esprit d'équipe, professionnalisme et passion pour la gastronomie Capacité à travailler dans un environnement[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villers-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

Triangle Intérim Deauville recrute un Commis de cuisine (H/F) pour intégrer un établissement de restauration situé à Villers-sur-Mer. Profil recherché: Nous recherchons une personne disposant d'un excellent sens du service et d'un savoir-être professionnel, capable d'évoluer dans un établissement de qualité. -Sens de l'accueil et de la relation client -Rigueur, organisation et sens du détail -Attitude professionnelle et bonne présentation -Dynamisme et capacité à travailler dans un environnement rythmé -Esprit d'équipe et fiabilité Une première expérience en service en restauration est appréciée. La maîtrise de l'anglais est un atout pour accueillir une clientèle internationale. Conditions: - Mission en intérim - Horaires variables selon les services (midi / soir) - Travail possible les week-ends / jours fériés / vacances scolaires - Poste basé à Villers sur mer Intéressé(e) ? Envoyez votre CV ou contactez Triangle Intérim Deauville pour rejoindre un établissement de qualité sur la côte normande. Profil recherché: Nous recherchons une personne motivée, rigoureuse et souhaitant évoluer en cuisine, capable de travailler dans un environnement dynamique. -Motivation et[...]

Agent / Agente de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Châtillon-sur-Indre, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Le Centre Hospitalier du Val de l'Indre recherche un Agent de Cuisine pour son site de Châtillon sur Indre. Au sein d'une équipe d'une dizaine de personnes, l'agent de cuisine a pour missions principales de : - Confectionner des préparations chaudes et froides définies dans les fiches techniques, - Assurer la mise en place des produits avant le service, - Evaluer les stocks et rectifier les sorties des produits, - Entretenir les locaux et les équipements, - Respecter la réglementation et les modes opératoires en vigueur, - Mettre en valeur les produits à servir. Les horaires de travail sont en 07h30 ( 37h30 par semaine avec génération de RT ) : de 06h30 à 14h30 ou de 10h30 à 18h30, 1 week end sur 2 travaillé. On attend de nos Agents de cuisine de la polyvalence, de l'autonomie et un véritable esprit d'équipe. Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP ou un BAC Pro en cuisine, rejoignez notre équipe au sein du CHVI. Le poste est à pourvoir immédiatement.

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Monflanquin, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

******************************** POSTE A POURVOIR D AVRIL A OCTOBRE *************************** Nous recherchons notre aide cuisine pour venir compléter notre brigade de 3 personnes pour la saison. Notre restaurant propose une cuisine traditionnelle et uniquement faite à partir de produits frais et locaux. Capacité de couverts 80 a 100 Missions: - Préparation des aliments - Aide à la plonge - Nettoyage de la cuisine Horaires - Service du midi (11h-15h) et du soir (18h-22h) - Jours de repos fixe Mercredi - Dimanche -Profil Idéalement vous avez déjà travailler en cuisine , MAIS si vous êtes autonome et volontaire nous pourrons vous former au Poste

Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Père-sur-Loire, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Le Logis Hôtel Sully Le Château, hôtel-restaurant, recherche un(e) Plongeur(se) / Aide de cuisine (H/F). Missions : - Assurer la plonge (vaisselle et batterie de cuisine) - Nettoyer et entretenir les équipements, plans de travail et locaux - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Aider à la préparation des produits (épluchage, lavage, préparations simples) - Participer au rangement des livraisons et au stockage des marchandises - Participer à l'élaboration des entrées, plats et desserts - Soutenir ponctuellement l'équipe de cuisine selon l'activité - Veiller au tri et à l'évacuation des déchets Profil recherché : - Motivé(e), sérieux(se) et organisé(e) - Capacité à travailler en équipe - Une première expérience en cuisine est un plus, mais débutant(e) accepté(e) Conditions de travail : - Travail sur 4 jours par semaine (lundi au jeudi) avec 3 jours de repos consécutifs, sauf cas exceptionnel lors de l'accueil de groupes - Restaurant fermé le week-end (hors groupes) - Fermeture de l'établissement pendant les vacances de Noël et du Nouvel An - Environnement de travail stable et convivial Poste à pourvoir : Dès que possible

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Boé, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

L'entreprise Les Comptoirs d'Alice - la cuisine de produits frais, faite sur place et sous les yeux des clients Chaque jour, dans nos restaurants, nous cuisinons des produits frais et de saison dans une ambiance conviviale, authentique et chaleureuse. Notre ADN : - Des plats, entrées et desserts préparés sur place, chaque jour - Une cuisine élaborée à partir de produits frais et locaux - Un environnement de travail dynamique, centré sur le collectif - Des parcours d'évolution accompagnés par des formations continues Poste Les missions : Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais Véritable bras droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant Être garant de la cuisine et de la qualité de la prestation Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Profil recherché Votre profil : Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP Vous[...]

Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Madiran, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Mission du 01 Aout 2026 au 15 Aout 2026 Dans le cadre de remplacements, sous l'autorité de l'adjointe de direction et d'un chef de cuisine, l'aide cuisine aura pour principales missions en présence d'un membre de l'équipe cuisine : L'élaboration des mets selon les normes et procédures d'hygiène et de sécurité La fabrication des plats froids La participation à l'approvisionnement et stockage des denrées, au conditionnement, à la distribution Le service de plats chauds à la ligne de self Le nettoyage des postes de travail, des locaux de la cuisine Horaires : 08H30 à 14 H / 18 H 30 à 21 H du lundi au vendredi et week-end (1sur 3 )

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Péron, 12, Ain, Occitanie

Newrest recrute aujourd'hui un Commis de Cuisine en restauration collective dans un établissement scolaire situé à Péron (01630). Informations sur le site: Type de site: Etablissement scolaire ouvert 4 jours par semaine avec les vacances scolaires de la zone A Horaires: Lundi, mardi, jeudi et vendredi de 8H00 à 15H30 Pas de travail durant les vacances scolaires de la zone A et les vacances scolaires ne sont pas rémunérées. Effectif de l'équipe: 6 collaborateurs Nombre de couverts: 700 couverts par jour Accessibilité: Transports en commun depuis Bellegarde avec le bus. Etat des équipements: Site très bien équipé Autres: Contrat en CDI / temps partiel MISSIONS : Vous aidez à l'élaboration de la production chaude ou froide. Vous effectuez le service et veillez à la satisfaction des convives. Vous aidez à la préparation et au dressage des plats. Vous aidez aux réceptions de marchandises et rangement par produits et zone de stockage. Vous appliquez et respectez les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Profil Maîtrise des bases en cuisine (un diplôme de type CAP cuisine serait un plus) Expérience de minimum 2 an sur un poste similaire. Dynamique, positif[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour rejoindre notre équipe un(e) commis/commise de cuisine (H/F) .Poste sans coupure . Roulement service du midi et du soir Vous êtes sous la direction de la Chef de cuisine. Vous aurez en charge épluchage des légumes , découpage de viande et de fruits de mer, préparation de la mise en place, réalisation sauces et mets simple. Vous participez à l'entretien de la cuisine et des locaux annexes Vous effectuez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous possédez une première expérience sur un poste similaire serait un atout. Repos les dimanches et lundis.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gosier, 97, Guadeloupe, -1

Sous les ordres du Chef de cuisine, du sous-chef ou du sous-chef de partie, vous serez chargé(e) de : - Faire la mise en place - Préparer le plan de travail - Réceptionner et ranger les provisions - Réaliser les opérations relatives à la préparation culinaire (épluchage, nettoyage, découpe..) - Préparer les garniture - Préparer le repas du personnel - Réaliser le service du petit déjeuner - Assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices - Vérifier les températures des frigos et de la chambre froide en début et fin de service - Réaliser les fond, les sauces et mets simples - Disposer les mets dans les plats - Transmettre les plats au personnel de salle - Entretenir la cuisine et les locaux annexes Vous avez un CAP/ BEP Cuisine ? Une mention complémentaire selon les spécialités? Vous êtes expérimenté ? N'hésitez pas à vous positionner

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant situé au cœur de la ville recherche son-sa second-e de cuisine autonome pouvant évoluer rapidement cers un poste de chef-fe de cuisine - Expérience similaire vérifiable - Cuisine traditionnelle. - Fabrication maison avec des produits locaux. - Encadrement de 5/6 personnes - Expérience de l'outil informatique de la traçabilité alimentaire. - Cuisine bistrot / brasserie avec environ 100 couverts par jour Conditions de travail: - Ouverture 7/7. Midi et soir - Horaires à coupure avec 2,5 jours de repos par semaine - Epargne retraite et salariale ( Compte ouvert dans l'entreprise ) - Mutuelle et prévoyance de santé Poste à pourvoir Fin Avril début mai 2026

Agent / Agente de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Titulaire d'un CQP de plongeur en restauration collective ou d'un CAP Agent Polyvalent de Restauration, vous souhaitez mettre vos compétences, au service du Bien-Vieillir ? Rejoignez-nous et notre équipe de 12 professionnels qui œuvrent chaque jour à la préparation des repas des patients et résidents des Maisons Hospitalières. CDD 35 heures/semaine sur le site de Nancy . Travail de jour du lundi au vendredi de 9h à 17h. Sous la responsabilité hiérarchique et fonctionnelle du chef de cuisine et, en son absence du second de cuisine ou du référent cuisine, vous assurez la plonge, le stockage, la traçabilité des marchandises, ainsi que l'entretien des équipements/locaux de la cuisine. Salaire brut mensuel de 2606,64€ (incluant prime SEGUR, , de précarité, indemnité de CP et prime conventionnelle de 5 %.) + Avantage en nature : repas D' autres bonnes raisons de rejoindre notre Association et la TeamALMH ? - Accord d'intéressement : 360€ bruts au maximum - Prime de partage de la valeur : 450€ bruts au maximum - Prime de reconnaissance pour les heures supplémentaires : 155€ bruts par trimestre - Prime de parrainage (embauche d'un/une IDE en CDI) : 150€ bruts versés au parrain -[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant spécial japonais cherche plongeur(se) et commis de cuisine polyvalente . Vous êtes rapide, autonome, adaptable et à l'écoute Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service ainsi que le matériel utilisé en cuisine Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements.) Assurer le débarrassée des poubelles et ordures Aider la cuisine dans des préparations savoir faire utilise friteuse et four Il assure l'épluchage et la taille des fruits et légumes etc.......

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Villars, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

PLONGEUR - H/F - Temps partiel 25h Envie de contribuer à une expérience irréprochable en coulisses et de garantir une propreté exemplaire ? N'attendez plus et rejoignez-nous ! Rejoignez notre hôtel situé à Villars, où chaque détail compte pour offrir une expérience client inoubliable. Mettez tout en œuvre pour en respecter les standards de gestion liés à votre métier. Dans le cadre du renforcement de notre équipe réception, nous recherchons un(e) plongeur /Lingère en CDI.Le soir du lundi au vendredi de 17h30à 23h.(avec une pause repas de 30 mn) exceptionnellement travail en week end. Vos missions, si vous l'acceptez : Au sein de notre équipe et en collaboration avec le chef de cuisine, vous jouez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de la cuisine en garantissant la propreté et l'hygiène des espaces et du matériel. À ce titre, vous serez amené(e) à : - Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine - Veiller à la propreté des postes de travail et des locaux (plonge, cuisine, zones de stockage) - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Entretien du linge de l'établissement (lavage, séchage,[...]

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Finance de marché

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de l'ouverture prochaine (courant juin) d'une enseigne de restauration "Cantine Corner" à proximité du CHU Estaing (zone desservie par les transports en communs), recherchons plusieurs "Equipiers polyvalents" H/F. Le restaurant sera ouvert 7/7 de 11h00 à 01h00. Vous réaliserez toutes les tâches nécessaires au bon fonctionnement du restaurant et à la satisfaction des clients : depuis la préparation des produits en cuisine à l'accueil, la vente, l'encaissement en passant par l'entretien et la mise en place du service, cuisine, comptoir et salle et cela dans le strict respect des procédures de fabrication des produits, de sécurité/hygiène alimentaire et de service. Vos missions : En cuisine: - Préparer les produits commandés en respectant les étapes de fabrication, les quantités, les dosages, grammages -Réceptionner les produits lors de la livraison et contrôler la conformité des produits -Ranger la livraison dans les enceintes réfrigérées et suivre la rotation des produits -Effectuer le nettoyage et la désinfection des plans de travail, ustensiles, équipements en cuisine et des réserves En caisse: -Enregistrer les commandes -Encaisser -Réapprovisionner l'armoire[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi professionnel ? Rejoignez Villavie, un groupe familial de 7 résidences services pour séniors autonomes aux valeurs humaines fortes. Afin de compléter l'équipe déjà en place, nous recherchons pour notre résidence l'Orée des Thermes à Vichy (03) un Cuisinier - Agent polyvalent (H/F). Vos principales tâches seront notamment les suivantes : En tant que Cuisinier : - Préparer les repas des résidents - Respecter les règles d'hygiène et de propreté édictées par le prestataire de restauration - Communiquer avec le Chef de cuisine et le personnel de service, sous la responsabilité de la Directrice En tant qu'Agent polyvalent : - Entretien et hygiène des locaux suivants : parties communes, surfaces d'exploitation (y compris la cuisine), appartements des résidents - Service en salle, aide en cuisine, aide au dressage de couverts ou buffets, plonge, nettoyage et redressage de la salle OU - Bricolage - Travaux relatifs à la maintenance de la résidence - Rénovation et aménagement des appartements Le poste est à pourvoir à temps partiel à hauteur de 14 heures en moyenne par semaine pour la partie en cuisine, pouvant donner lieu à un[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bégard, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Adecco recrute pour l'un de ses clients un-e Cuisinier-e de Collectivité (H/F) en intérim à temps plein à Bégard (22140), poste à pourvoir dès que possible. Au sein d'une structure d'action sociale, vous participez à la préparation de repas équilibrés, variés et adaptés aux besoins des publics accueillis et des équipes. Vous travaillez au cœur de la cuisine collective et contribuez à la qualité de vie des usagers. Vos missions : - Préparer entrées, plats et desserts en respectant fiches techniques, quantités et menus. - Participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises. - Utiliser correctement les équipements de cuisine professionnels. - Assurer dressage, conditionnement et, si besoin, remise en température des préparations. - Appliquer strictement les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. - Participer au nettoyage et à l'entretien des locaux et du matériel. Poste en journée, à temps plein, mission initiale de 12 mois, au sein d'équipes pluridisciplinaires investies auprès de publics fragiles. Compétences comportementales : sens du service, rigueur, respect des consignes, esprit d'équipe, capacité d'adaptation, organisation[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Uzès, 30, Gard, Occitanie

Brasserie au cœur d'Uzès, qui propose une cuisine faite maison recrute un Commis de cuisine H/F pour la saison (de début Mai à fin Août) Vos missions seront les suivantes : - Vous serez en charge de la préparation des salades et de la partie froide - Vous dresserez les plats et les transmettrez aux personnels de la salle - Vous participerez à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes (plonge et disponibilité de la vaisselle, nettoyage). - Vous êtes respectueux des normes HACCP CDD Saisonnier de 4 mois - 35h - avec 2 jours de repos par semaine - TRAVAIL EN COUPURE (service midi et soir) Planning à définir avec l'employeur Débutant accepté si forte motivation - Expérience en cuisine serait un plus

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Voujeaucourt, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Le collège Jean-Jacques Rousseau à Voujeaucourt recherche un.e second.e de cuisine pour un remplacement. Contrat du 20 avril au 03 mai 2026. Missions principales : Assurer la planification et le contrôle de la production en restauration collective ; Veiller à la réception et au contrôle des livraisons ; Assurer la gestion du service de restauration et le suivi de la qualité ; Garantir l'entretien et l'hygiène des locaux de cuisine ; Participer activement à la lutte contre le gaspillage alimentaire. Profil recherché : Bonne maîtrise des techniques culinaires en restauration collective (cuisson, découpe, assemblage, dressage.) ; Connaissance des procédures d'hygiène alimentaire et de la réglementation en restauration collective ; Idéalement, maîtrise du logiciel de gestion des stocks Easilys ; Capacité à travailler dans l'urgence et à faire preuve d'efficacité en cuisine ; Maîtrise des procédures de nettoyage Polyvalence, autonomie, dynamisme, sens de l'organisation, méthode et rigueur. Conditions : Contrat ouvert aux titulaires d'un CAP, BEP Cuisine ou Bac Pro Restauration ;

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Bondy, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Description de l'entreprise : Korian, expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, apporte chaque jour des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Nous sommes une communauté certifiée "Top Employeur 2024" et gérons près de 270 maisons de retraite médicalisées réparties partout en France. Notre objectif est de garantir que chacun se sente en sécurité et bien entouré. Descriptif du poste : En tant que serveur(serveuse) et commis de cuisine chez Korian, vous jouerez un rôle clé dans l'expérience culinaire et le bien-être de nos résidents. Vous serez en charge du service des repas en salle, tout en participant à la préparation et à la présentation des plats en cuisine. Votre double casquette vous permettra de contribuer activement à la satisfaction et au confort de nos résidents. Missions principales : En tant que serveur(serveuse) : Assurer le service des repas en salle de restaurant. Accueillir et installer les résidents pour les repas. Veiller au confort et à la satisfaction des résidents pendant les repas. Participer à la mise en place et au rangement de la salle de restaurant. Collaborer avec l'équipe[...]

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Contrat saisonnier du 23 mars 2026 au 03 janvier 2027 Nous recherchons un/une Plongeur/Plongeuse enthousiaste et dynamique pour renforcer notre équipe durant la saison 2026. Vous serez responsable de la vaisselle, du nettoyage de la cuisine et du maintien de la propreté dans la zone de plonge. Vos missions principales : - Effectuer la plonge en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Nettoyer et ranger la vaisselle, ustensiles, et équipements de cuisine. - Participer au nettoyage général de la cuisine et des locaux annexes. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide. Votre profil: - Expérience réussie en tant que Plongeur/Plongeuse dans une brasserie ou un restaurant traditionnel. - Rigueur, rapidité et sens de l'organisation. - Capacité à travailler en équipe. - Disponible pour la saison Conditions d'emploi: - Contrat saisonnier à durée déterminée - Poste à temps plein (39h) - 2 jours de repos consécutifs - Horaires mixtes combinant des coupures et des horaires en continu Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe pour une saison réussie !

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Cabris, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

La Clinique LE CALME est située à Cabris, petit village de l'arrière-pays grassois, dans les Alpes-Maritimes. La clinique LE CALME est un établissement de soins médicaux et de réadaptation (SMR) spécialisé dans la prise en charge des conduites addictives. L'établissement est mixte et d'une petite capacité (45 pensionnaires). Définition du poste : Le/la commis en cuisine en restauration collective aide à la préparation et la production de l'ensemble de la prestation culinaire de la clinique du Calme et participe au service de restauration collective. Il aide lors des préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. Il utilise et entretien l'ensemble des équipements et outillages spécifiques à la restauration collective. Environnement du poste Contraintes éventuelles liées au poste : Travail les Week-end, et les jours fériés Horaires : travail les matins, midis et soirs avec coupure (répartition hebdomadaire selon les plannings mensuels) Description du poste (liste non exhaustive) Le/la commis de cuisine est polyvalent et est amené à exercer[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Allemond, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Bonjour, Pour compléter notre équipe, nous recrutons du 15 Juin au 31 Juillet un second de cuisine autonome. Notre bar-restaurant est situé dans le village d'Allemond dans la vallée de l'eau d'Olle, où il y a un téléphérique pour se déplacer en montagne (vtt, randonnées). Nous proposons une cuisine originale à base de gaufres, sucrées et salées. Nous travaillons au maximum avec des produits locaux et frais, avec un large choix végétarien, mais pas uniquement. Notre restaurant, lieu de vie, organise des évènements comme des concerts et des ateliers, c'est un endroit convivial où l'idée c'est de rassembler aussi bien les villageois que les touristes autour d'un verre ou d'une gaufre. La clientèle est variée et détendue, des enfants, des adultes, des sportifs.. La cuisine propose une partie snack rapide en service continu et une partie plus élaborées avec des gaufres salées type burger, assiettes composées. La répartition des horaires se fait en accord avec le chef avec des journées continues (9h-17h ou 15h-23h). Deux jours de congés consécutifs hebdomadaires. Contrat de 39h/semaine en 5j/7. Les services sont assurés seul, les préparations en binôme avec le chef dans l'après-midi,[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Julien-des-Landes, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le Castel Camping La Garangeoire recrute un.e cuisinier.e, autonome dès le 04 mai et jusqu'au 13 septembre 2026, en CDD saisonnier. Vous justifiez d'une expérience significative sur un poste équivalent en brasserie ou restauration classique ? Postulez et rejoignez notre équipe de professionnels ! Vous travaillez en collaboration avec la directrice de la restauration qui vous accompagnera et assurera votre suivi tout au long de votre contrat. Profil : - Sens de l'organisation et des priorités - Bonne gestion du stress - Sens du travail en équipe - Rigueur quant à l'hygiène et la sécurité - CAP, BEP cuisine, BAC professionnel - Expérience significative en cuisine, si possible sur un poste à responsabilités Missions : - Proposer des plats du jour - Assurer la préparation des plats proposés à la carte - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des équipements et de la cuisine - Respecter les règles et normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP/DLC Environnement : - Service du midi (sauf volonté de participer au service du soir 1 à 2 fois par semaine) - Cuisine bien entretenue et très bien équipée - Équipe cuisine de 4 personnes - Cuisine à l'ardoise[...]

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 06/05/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 06/05/2026

Séjour : Week-end bucolique dans les marais du Cotentin

Nature - Environnement, Animaux

Sainte-Marie-du-Mont 50480

Du 01/05/2026 au 08/05/2026

Offrez-vous une parenthèse nature à l’occasion des longs week-ends de mai et laissez-vous séduire par la quiétude des marais. ! A l’extrême ouest de la Normandie, la presqu’île du Cotentin invite à la balade ! Ici, les grands espaces se savourent à pied, à vélo… ou au fil de l’eau. Pour cette escapade, posez vos valises au Domaine d’Utah Beach, votre refuge au cœur des marais A deux pas de la célèbre plage, cet hôtel de charme constitue un havre de paix cosy, entouré par les prairies où paissent paisiblement les vaches de la ferme, non loin des cours d’eau sillonnant les marais… Votre séjour comprend : – 2 nuits au Domaine d'Utah Beach en chambre double, avec la taxe de séjour – La location d’une barque électrique pendant 2h, pour explorer les marais en autonomie, au chant des oiseaux. En option : – Profitez de l’excellent restaurant du Domaine en ajoutant la demi-pension. Vous y goûterez une cuisine de qualité, maison et ultra locale, de nombreux aliments étant produits sur place, en agriculture biologique ! 138€ par jour pour deux personnes. 1 place = 2 personnes.

Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Emploi Négoce - Commerce gros

Chablis, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

J. Moreau et fils est une société basée à Chablis. Maison bourguignonne spécialisée dans les vins blancs à base de Chardonnay mais aussi les Bourgogne Pinot Noir. Vinification de plus 300 ha de vins de Chablis et des appellations régionales locales. Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) agent d'entretien polyvalent(e). Vous interviendrez sur deux sites, situés à proximité l'un de l'autre. Vos missions seront variées : Entretien des locaux (bureaux et espaces professionnels) - Nettoyage des bureaux, sanitaires, salles de pause. - Gestion des produits d'entretien et respect des normes d'hygiène Jardinage et entretien des extérieurs - Entretien ponctuel des espaces verts (arrosage, désherbage, petits travaux de jardinage) Cuisine (de façon très occasionnelle) - Préparation de repas simples, uniquement en cas de besoin exceptionnel lors d'accueil clients Profil : - Expérience souhaitée en nettoyage professionnel et/ou entretien polyvalent - Autonomie, sens de l'organisation, discrétion - Sensibilité à l'entretien d'espaces verts - Capacité à cuisiner des repas simples (ponctuellement) - Permis B apprécié (déplacements entre les deux sites) Caractéristique[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Plouescat, 29, Finistère, Bretagne

La Fondation de Plouescat a pour objet de promouvoir et de favoriser des œuvres à caractère social, médico-social et sanitaire, destinées aux personnes âgées du canton et aux personnes handicapées du département. Sous l'autorité du chef de cuisine et du second de cuisine, le cuisinier élabore et distribue les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. Il participe à l'entretien des locaux, des équipements et des matériels de restauration. Il participe à la gestion des stocks de denrées. CDI temps plein, 1 week-end sur 3 travaillé. Le métier de cuisinier s'organise autour de quatre grandes fonctions : - Approvisionnement et stockage - Contrôler le stockage ou stocker des produits et matériels en fonction des consignes et de la législation en vigueur - Prévoir les produits nécessaires aux réalisations - Etre capable de réaliser une commande et un menu. - Réceptionner et vérifier quantitativement et qualitativement des livraisons - Organisation du travail et de la production - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Déterminer les besoins en matériel - Planifier et ordonnancer les tâches[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Padirac, 46, Lot, Occitanie

Situé dans le département du Lot, au cœur de la Vallée de la Dordogne et à deux pas de Rocamadour, le Gouffre de Padirac est le premier site du patrimoine naturel souterrain en France, il accueille chaque année près de 550 000 visiteurs. Nous recherchons des Serveurs(ses) / Runners(euses) pour la saison 2026 en CDD saisonnier de 2 mois de juillet à aout. Service le midi seulement - horaire sans coupure Poste non-logé. Une saison au Gouffre de Padirac c'est : - Une ambiance mythique avec une équipe de 150 saisonniers au cœur de la saison estivale - Une diversité de postes et de publics pour que chaque jour soit différent du précédent - Un lieu naturel d'une beauté à couper le souffle comme environnement de travail. Intégré à une équipe allant de 8 à 25 personnes selon l'activité, vous participez au bon déroulement du service en salle. Vos missions : - Accueillir et installer les clients avec courtoisie - Servir les plats et boissons en respectant les normes de service - S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas - Effectuer la mise en place et le nettoyage des tables - Collaborer avec l'équipe de cuisine et le personnel de salle - Respecter les normes[...]

Responsable de restaurant

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Montbéliard, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Vous voulez développer un projet de restauration dans des conditions attractives ? Ce recrutement vous concerne. La Ville de Montbéliard, dans le cadre de la restructuration du quartier Petite Hollande et des Hexagones, a entrepris la construction d'un local destiné à accueillir un café - restaurant, et ponctuellement des animations associatives. La Ville mettra ce local neuf à disposition de l'exploitant. Celui-ci exercera sous le couvert juridique de la coopérative Coopilote, en tant qu'entrepreneur-salarié. La Coopérative assurera le suivi comptable, administratif, et de gestion de l'activité. Les conditions d'exploitation sont facilitées : - Mise à disposition d'un bâtiment neuf et conçu pour la restauration ; livré équipé (cuisine avec principaux équipements, mobilier intérieur et extérieur) ; pour un loyer attractif. - Partenariat avec le CFA de Bethoncourt pour la production des repas. - Horaires : en journée, pas d'ouverture le soir ni le Week-end. - Appui de Coopilote sur la gestion, l'administratif et le pilotage de l'activité. Les missions - Assurer la gestion opérationnelle complète et quotidienne du lieu : approvisionnements, supervision d'un salarié, entretien[...]

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi

Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Sous l'autorité de la directrice de la Maison de la Petite Enfance, vous serez chargé de l'entretien des sections Quotidiennement *Entretien du linge : lave-linge, sèche-linge, plier et ranger *Nettoyer le goûter : vaisselle, cuisine de section, mobilier et sol *Vider les poubelles en respectant le tri sélectif puis les désinfecter *Désinfecter les points de contact, les surfaces, les tapis *Nettoyer le sol de toutes les pièces (sauf la cuisine) en respectant les consignes d'hygiène *Entretien courant et rangement du matériel utilisé *Contrôle de l'approvisionnement en matériel et produits Régulièrement *Nettoyer les dortoirs (lits, draps à changer et sol), les fenêtres, le mobilier dans les pièces à vivre et les halls *Faire les sections à fond : plinthes, tâche aux murs, meubles, poussière, toiles d'araignée, casiers, sol sous les meubles *Participer aux réunions de service Horaires de travail de 16h30 à 20h30 du lundi au vendredi - avec des remplacements réguliers entre 10h30 et 14h30 Candidatures : lettre de motivation et C.V. sont à adresser par mail **Poste à pourvoir à compter du 13 avril 2026**

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bassoues, 32, Gers, Occitanie

Lou Bassouas à Bassoues recherche un(e) serveur(se), sous la responsabilité du chef de salle. Dans un premier temps, vous travaillerez du vendredi soir au dimanche (33heures) A compter du mois d'avril, et pour la saison estivale vous travaillerez semaine et week-end (deux jours de repos consécutifs/roulement sur les week-end) Missions principales : - Accueillir et installer les clients avec courtoisie. - Préparer les tables (linge de table, couverts, verres). - Conseiller les clients sur la carte, les plats et les boissons. - Présenter les menus et répondre aux questions sur les portions, ingrédients et allergies. - Proposer des produits complémentaires, mettre en avant les produits locaux. - Prendre les commandes sur PAD et les transmettre à la cuisine, servir les plats et boissons. - Vérifier la présentation et la propreté des plats et couverts, signaler tout problème. - Vérifier l'âge des clients pour la consommation d'alcool. - Gérer les encaissements et transactions financières. - Communiquer avec le personnel sur les spécificités des réservations et les changements au menu. - Réagir aux remarques des clients et proposer des services supplémentaires (vente de coffrets[...]

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Sauveur-le-Vicomte, 50, Manche, Normandie

Nous recherchons un(e) professionnel(le) pour un remplacement d'un mois (minimum) au sein de notre Pôle Hôtelier. Vous intégrerez une équipe sympathique et dynamique, où l'entraide et l'écoute sont au cœur de notre fonctionnement. SITE DE SAINT SAUVEUR LE VICOMTE ET DE MAGNEVILLE Missions principales : Service du petit déjeuner et bionettoyage (H2) : Réaliser le service et le débarrassage du petit déjeuner sur les secteurs « Marais » et « Forêt », et assurer le bionettoyage des espaces communs. Service du petit déjeuner et aide cuisine (H5) : Réaliser le service du petit déjeuner sur les secteurs « Marais » et « Château », assister le cuisinier dans la préparation froide des repas, et réaliser l'entretien du matériel et des locaux (poste occupé uniquement le week-end) Vous pourriez être amené à intervenir sur les missions suivantes : Aide cuisine et service en salle (H1) : Assister le cuisinier dans la préparation froide des repas, réaliser l'entretien du matériel et des locaux, et assurer le service en salle en collaboration avec les professionnels du soin. Service du petit déjeuner et lingerie (H3) : Réaliser le service du petit déjeuner sur les secteurs « Abbaye »[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Beaupont, 10, Ain, Grand Est

Newrest recrute aujourd'hui un Employé de Restauration Collective au sein d'un site médico social (foyer handicap adulte) situé à Beaupont. Informations sur le site: Type de site: Médico-social (foyer handicap adulte) Horaires: Planning sur deux semaines Semaine 1 : Mardi, mercredi, jeudi 8H00-19H09 dont 1H00 de pause Semaine 2 : Lundi, vendredi, samedi et dimanche 8H00-19H00 dont 1H00 de pause Effectif de l'équipe: collaborateurs Nombre de couverts: 90 couverts le midi et 80 couverts le soir Accessibilité: Parking sur place, pas de transports en commun Etat des équipements: Déménagement en 2027 dans des locaux neufs à 100 mètres de la cuisine. Autres: Contrat en CDI / temps plein Sous la direction du Chef Gérant, vos missions principales seront les suivantes : participer à la mise en place du restaurant. être attentif(ve) aux demandes des convives. assurer le nettoyage et la plonge. aider les équipes en cuisine (épluchage, découpe, dressage, etc). veiller à l'hygiène et à la sécurité. Profil Vous disposez idéalement d'une première expérience en restauration et idéalement dans un établissement de restauration collective. Vous avez une excellent relationnel[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Pornic, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Rejoignez notre équipe sur un poste d'employé(e) polyvalent(e) (H/F) pour la saison ! En collaboration avec la brigade en cuisine, vous intervenez sur les missions suivantes : - Gérer la plonge vaisselles et batterie, - Assurer le rangement et les réassorts de vaisselles, matériels, - S'assurer de la bonne gestion du local poubelle, - Veiller au respect des normes en vigueur lors du nettoyage et du rangement de la vaisselle, - Gérer le nettoyage des locaux cuisine, - Aider à l'élaboration des mets. Vous possédez idéalement une première expérience de Plongeur(se) en restauration. Organisé(e), réactif(ve), vous aimez le travail en équipe. Vous avez la capacité de vous adapter aux fluctuations de l'activité et à réagir face aux aléas du service. Poste à pourvoir en CDD saisonnier à partir de juin jusqu'à septembre 2026 à 39 heures par semaine. Les dates peuvent être aménagées en fonction de vos disponibilités. Rémunération : 2062.46€ brut mensuel + 25€ d'indemnité d'entretien mensuelle. Plannings avec horaires tournants du lundi au dimanche avec deux jours de repos.

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Brouvelieures, 88, Vosges, Grand Est

Rejoignez une maison en pleine ascension, appelée à devenir une institution locale. Le restaurant Aux Brimbelles, situé à Brouvelieures, recrute un(e) serveur(se) pour accompagner son développement et participer à la construction d'une adresse incontournable du territoire. - Notre ambition Aux Brimbelles, nous construisons bien plus qu'un restaurant : Une maison de caractère, ancrée dans son terroir Une cuisine locale, de saison et faite maison Un accueil élégant, sincère et professionnel Un service où chaque détail compte Nous cherchons une personnalité engagée, qui souhaite évoluer dans un établissement en pleine dynamique et contribuer à son rayonnement. - Vos missions Mise en place et préparation de la salle Accueil personnalisé et conseil auprès des clients Prise de commandes et coordination avec la cuisine Service en salle et au bar Encaissements Maintien d'un espace soigné et professionnel Participation active à l'image et à la réputation de l'établissement Votre présentation, votre sens du détail et votre posture professionnelle feront la différence. - Horaires Lundi, mardi, mercredi, jeudi : service du midi (à partir de 11h15) Vendredi : service du midi (à[...]

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi

Chapelle-des-Fougeretz, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

L'association les Amitiés Sociales, 735 logements, et 52 salarié.e.s, a pour objectifs principaux : - De gérer des structures d'hébergement Habitat jeunes ayant un volet accompagnement social et éducatif, - De développer un parc locatif à l'échelle de son territoire en proposant une gamme diversifiée de réponses habitat - D'assurer le fonctionnement de différents services à destination des jeunes et des familles - D'être un acteur local reconnu sur les questions de jeunesse. L'association se développe et ouvre une unité d'accueil et d'accompagnement (U2A) dans la périphérie Nord de Rennes. Description du Poste : Le ou la maitre.sse de maison assure une fonction socio-éducative dans le cadre du projet de l'association au sein de la résidence U2A. Il/Elle intervient sur la partie accompagnement à la vie quotidienne et assure la qualité des espaces liés à l'habitat. Description des missions : - Participer à la définition du projet de service, - Participer à la gestion administrative de la résidence (enregistrement facture, scan de document.) - Participer à la définition et à la mise en œuvre du projet de vie du mineur en lien avec les intervenants internes et externes,[...]

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Second / Seconde de cuisine

Plongeur / Plongeuse en restauration

Second / Seconde de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Chef / Cheffe de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Chef / Cheffe de partie

Commis / Commise de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Aide de cuisine

Aide de cuisine

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Aide de cuisine

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Plongeur / Plongeuse en restauration

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Second / Seconde de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Commis / Commise de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Serveur / Serveuse en restauration

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Second / Seconde de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Marché Bio

Marché Bio

Séjour : Week-end bucolique dans les marais du Cotentin

Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Serveur / Serveuse en restauration

Responsable de restaurant

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Serveur / Serveuse en restauration

Agent / Agente des services hospitaliers

Employé / Employée de restauration collective

Plongeur / Plongeuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Ressources supplémentaires